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塔斯马尼亚州行程推荐
从探索首府霍巴特开始,从天空、大地和海洋发现塔斯马尼亚的原野之美。参观霍巴特的文化地标古今艺术博物馆 (Mona),品味霍巴特的水滨美食风景,然后转向西北,来到位于摇篮山(Cradle Mountain)附近圣克莱尔湖(Lake St Clair)上的塔斯马尼亚州原野心脏。
第 1 天
走出霍巴特国际机场后,乘坐观光车前往漂亮的海港酒店 MACq 01,该酒店所在地之前是一个热闹的市场码头。直奔酒店内的老码头餐厅(Old Wharf Restaurant),享用咖啡和早午餐。餐厅的主厨叫西蒙 · 波克兰,才华横溢,曾做过赛菲尔菲欣纳酒店(Saffire Freycinet)的主厨,以烹饪塔斯马尼亚当地的优质土特产见长。
安顿下来后,穿过码头,参加塔斯马尼亚租船公司(Tasmanian Boat Charters)组织的河流巡游。在巡游西海岸和白沙湾悬崖的同时,超越(Above & Beyond)公司的水上飞机会分批乘载团队成员飞到空中俯瞰霍巴特,然后降落在船边,换上另一批乘客。这家公司是一个家族式企业,还拥有梅多班克葡萄酒庄(Meadowbank Wines),可以提供其屡获殊荣的雷司令白葡萄酒以供品尝。
回到霍巴特后,MACq 01 酒店的金牌故事讲解员会在码头与团队会合,带领大家穿过旧码头,来到对面的新码头,游览当地的瓦普兴(Wapping)区。到了晚餐时间,将在时髦的水边餐厅玻璃屋(The Glass House)用餐,餐厅配有宽大的落地窗,供应新鲜美味的当地时令菜肴。
第 2 天
一大早登上船,开始潘尼戈自然之旅的塔斯马尼亚海鲜饕餮之旅。巡游原始的南部水域直到布鲁尼岛,搜寻野生鲍鱼、生蚝和海胆。
回到陆地,在 MACq 01 酒店稍作休息后,登上你的 VIP 战舰 —— Mona Roma 双体船,开启下一段水上征程。目的地是古今艺术博物馆 (Mona),航行过程中,可以享受 Posh Pit 的 VIP 美食、饮料和派对服务。到达目的地后会直接来到酒窖,参观茉丽拉酿酒庄(Moorilla winery)并品尝美酒,然后参观古今艺术博物馆奇特而令人拍案叫绝的展览。
夜幕降临时,在导游的带领下参观灯光艺术家 James Turrell 的作品,然后在博物馆地底下 13 米的 The Void 的长桌旁享用晚餐,旁边是灯光映射下形影朦胧的艺术装置。然后,在月光下乘船回到 MACq 01 酒店。
第 3 天
在北霍巴特的出生地布朗斯威克(Born In Brunswick)餐厅,尽情享受盛在漂亮盘子里的精美早餐和制作考究的手冲咖啡。接下来,前往机场,乘坐 Rotorlift 的观光直升机。飞机将飞往西北的摇篮山,你可以饱览脚下的壮丽景色,然后飞机降落在圣克莱尔湖畔。
步行 275 米长的木板路,到达你的住宿点 —— 泵房角的泵房。跟随当地的原野专家艾琳 · 希伯德漫步穿过附近的巨型神木森林,并聆听其介绍当地的动植物和原住民文化遗产。
带着对当地的一些了解回到泵房角,接下来,坐短短的15 分钟车,前往参观由塔斯马尼亚艺术家格雷格 · 邓肯(Greg Duncan)创作的名为“原野之墙”(The Wall in the Wilderness)的 100 米长雕塑。这个壮观的雕塑用场景和人物刻画了塔斯马尼亚中央高地的历史,从原住民开拓洪荒到伐木工人和水力工人。在泵房的海滨餐厅(Pumphouse’s Shorehouse)享用现代农家风格的晚餐,以此结束三天的塔斯马尼亚之旅。