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墨尔本和摩林顿半岛行程推荐
探索墨尔本和摩林顿半岛,尽享三天的美食、葡萄酒和文化之旅。在墨尔本,您可以沉浸式体验多姿多彩的美食、艺术、城市和原住民文化。而在郊外地区,您可以品尝屡获殊荣的凉爽气候下酿制的葡萄酒、从原料到成品的美食,并在豪华的住宿环境中放松身心。
第 1 天
距离墨尔本机场不远的 URBNSURF 是澳大利亚的第一个冲浪公园,到达墨尔本后,您可以去那里体验一番。公园里有一个人造冲浪泻湖,分四个区域,水质如水晶般清澈,您可以先学习冲浪课程,然后一试身手。接着,在三只蓝鸭子餐厅(Three Blue Ducks)里休息充电,享用从农场到餐桌风格的午餐,俯瞰泻湖。之后,坐车 35 分钟前往皇家植物园(Royal Botanic Gardens),跟随原住民向导参观。参观当地库林族人(Kulin Nation)的重要场所,了解他们的历史、传统植物的使用以及与国家的联结。从这里坐车 7 分钟即可到达新一代数字画廊 Lume。您可以参加鸡尾酒会,观赏地板上栩栩如生的艺术作品;欣赏四层楼高的画廊墙壁,享受多感官体验。坐一小会儿车穿过城市,在卡文迪什之家(Cavendish House,建于上世纪二十年代)内的 Gimlet 餐厅享用应季菜单,然后散步回到福林德街(Flinders Lane),在墨尔本 W 酒店休息。
第 2 天
在两层高的私人阿尔弗雷德大厦(Alfred Place),一边欣赏风格浓郁的装饰艺术,一边享用专属早餐,以此开启新的一天,然后坐车向南行驶 1.5 小时,穿过海滨郊区,前往摩林顿半岛(Mornington Peninsula)。
蒙塔尔托(Montalto)葡萄园位于红丘陵(Red Hill),占地 30 公顷,气候凉爽,您可以在向导的带领下展开探索。在厨房花园里,听厨师介绍蒙塔尔托的“从庄园到餐盘”的理念,然后在 Alto 厅坐下来品尝美酒,俯瞰葡萄园美景。
接下来,来到备受赞誉的蒙塔尔托餐厅享用 5 道式午餐,品尝获奖葡萄酒。午餐后,您可以参观庄园内的大型永久雕塑展。
从这里出发,前往沙丘高尔夫球场(Dunes Golf Links),在绵延起伏的沙丘间的果岭上打一场 9 洞球。您也可以前往半岛温泉(Peninsula Hot Springs),在 Spa 梦想中心(Spa Dreaming Centre)的宁静空间中放松身心,体验桑拿或黏土养生,然后在天然温泉中泡一泡。给身心重新充电后,您可以前往位于半岛中心私人葡萄园的五星级杰克洛佩酒店(Jackalope),在 Doot Doot Doot 餐厅 10,000 支灯泡组成的枝形吊灯的流光溢彩下享用独特菜肴,然后在酒店过夜。
第 3 天
早餐后,返回墨尔本,您可以参观墨尔本天空农场(Melbourne Skyfarm,2022 年开放)的最新可持续发展项目,这个城市农场占地 2,000 平方米,让多层停车场的屋顶焕然一新。参观实务农场和屋顶果园。
您可以漫步走过中央购物区,到位于柯林斯街(Collins Street)80 号的“农夫的女儿”(Farmer’s Daughters)餐厅享用午餐。您可以品尝柴烧的吉普斯兰区(Gippsland)新鲜特产,然后,参加墨尔本街巷之旅(Melbourne Street Tour),在五彩斑斓的巷道中穿梭游览。在当地街头艺术家的引导下,观赏这座城市异彩纷呈的壁画和涂鸦墙。这段游览路线历时 3 小时,最终抵达布伦德工作室(The Blender Studios),在这里,您可以在画布或 T 恤上创作自己的街头艺术作品。
稍事休息后,您可以前往墨尔本公园(Melbourne Park),在 Centrepiece 尽享晚宴。站在无柱的大厅(Grand Hall)里,透过高大的落地窗和宽敞的户外露台,您还可以再看一眼这座城市,体验丰富的文化,欣赏令人难忘的美景。