商务会奖旅游团队首选的七大都市生态友好住宿

布里斯班，水晶溪文森特酒店

自 2018 年首家酒店开业以来，澳大利亚水晶溪集团（Crystalbrook Collection）便以 #ResponsibleLuxury（负责任的奢华）理念在可持续发展领域掀起波澜，这一理念旨在通过可持续举措提升宾客体验。最引人注目的是，该集团成为澳大利亚首个实现浴室 100% 零废弃的酒店品牌，确保从沐浴用品到玉米淀粉牙刷等在内的所有物品均可生物降解或回收利用。布里斯班（Brisbane）拥有 166 间客房的水晶溪文森特酒店（Crystalbrook Vincent）位于霍华德史密斯码头（Howard Smith Wharve）娱乐与生活方式文化遗产区，双方为推进可持续发展开展了紧密合作，携手朝着“全区零废弃”的目标迈进，区内多元化的场地也为布里斯班市内的商务会奖活动提供了丰富选择。

墨尔本购物中心 Voco 酒店

作为全球可持续发展旅游目的地指数（GDS-Index）评定的“全球排名前 40 可持续目的地”，墨尔本（Melbourne）持续为商务会奖活动提供创新环保的会奖产品与体验。洲际酒店集团（InterContinental Hotels Group）旗下 2022 年 4 月开业的墨尔本购物中心 voco 酒店（voco Melbourne Central），从诞生之初就推崇环保理念。酒店与本地生态园艺专家 Fytogreen 合作，通过全域绿植系统实现建筑降温。泳池露台的垂直花园高耸入云，场面蔚为壮观；香草园则为厨师团队提供新鲜食材。252 间客房均配备至少一扇可开启的窗户（部分客房甚至达到三扇），可有效降低对空调的依赖与能耗。这家墨尔本酒店以全方位的可持续举措，成为商务会奖旅游团队的理想下榻之选，让他们在都市中心也能留下轻盈的生态足迹。

堪培拉 Ovolo Nishi 酒店

澳大利亚首都堪培拉（Canberra）素以创新精神著称，难怪全国最具环保理念的酒店之一 —— Ovolo Nishi 酒店要选择此地入驻。该酒店每间客房及公寓均采用本地回收修复的复古家具装饰，竣工时更创下全澳建筑中光伏太阳能板阵列规模之最。全楼各层均配备可开启的窗户，确保新风流通，两座十层挑高中庭实现穿堂风循环。除了建筑之外，Monster Kitchen and Bar 餐厅也秉承可持续发展理念，以本地采购的时令食材烹制现代澳大利亚风味。其宴会厅 Monster Salon 支持包场举办活动，可容纳最多 200 人。

阿德莱德 EOS by SkyCity 酒店  

坐落于南澳大利亚州首府阿德莱德（Adelaide）市中心的 EOS by SkyCity 酒店，堪称该市可持续发展领域的领军者。这家惊艳绝伦的五星级酒店耗资 3.3 亿澳元打造，是 SkyCity 娱乐文化遗产区的重要组成部分。它拥有 120 间客房，自 2020 年 12 月开业伊始便实现了碳中和。它专门量身定制的外立面设计能有效调控自然光线，减少眩光，从而降低控温负担与能源消耗；酒店还通过尽可能减少会议桌布等布草的不必要使用，显著降低能耗、水资源浪费及化学品用量。更值得一提的是，酒店在更换完新制服后，将逾 1.3 万件旧工服捐赠给了三家本地慈善机构。SkyCity 的餐饮理念同样注重可持续发展 —— 文化遗产区厨房团队统一采购本地食材，大幅减少了运输、冷藏及包装需求。

珀斯丽思卡尔顿酒店

丽思卡尔顿（Ritz-Carlton）品牌虽以奢华璀璨著称，但珀斯丽思卡尔顿酒店（The Ritz-Carlton Perth）却深刻诠释了可持续的奢华之道。商务会奖团队下榻这家五星级酒店尽可舒心 —— 205 间客房均配备自动智能感应系统，当感应到住客离房超过 45 分钟时，将自动调节百叶窗、照明及暖气。酒店墙面装饰大量采用回收材料，令人瞩目，尤以大堂六米长的艺术装饰为甚，其原料源自珀斯（Perth）伊丽莎白码头（Elizabeth Quay）现场发掘的古老陶片。店内餐厅 Hearth 更将可持续理念融入烹饪哲学：沿用传统明火烹饪技艺，通过炉火烤制菜叶果皮提炼酱汁，烟熏鱼骨熬制高汤，致力实现零废弃目标。 

悉尼塔龙加动物园的野生动物酒店 

塔龙加野生动物酒店（Wildlife Retreat at Taronga）由悉尼（Sydney）塔龙加动物园（Taronga Zoo）所有并运营，正为实现可持续发展目标而努力。为推行动物园“2030 年前实现净零排放与 100% 可再生能源”的整体战略，这家酒店将环保理念深植于每个细节 —— 五座依原始林地而建的旅舍集齐 62 间雅致客房，建筑外立面采用再生木材与金属，配以本土植物绿墙，与周边丛林景观和谐交融。屋顶太阳能光伏系统提供自产清洁电力，酒店冲厕与灌溉用水则全部来自园区水处理中心的循环再生水。

霍巴特皇冠假日酒店

洲际酒店集团（InterContinental Hotels Group, IHG）对可持续发展有着严苛标准，塔斯马尼亚州的霍巴特皇冠假日酒店（Crowne Plaza Hobart）亦不例外。这家于 2020 年 7 月开业、拥有 241 间客房的酒店，采用了 IHG 创新的“绿色环保系统”（Green Engage System），该在线平台可监测管理酒店的环保足迹。酒店团队可从 200 多项“绿色环保解决方案”（Green Solutions）中优选措施，以降低能耗、水耗及废弃物。霍巴特皇冠假日酒店选择实施的举措包括：浴室采用大容量装洗漱用品、全 LED 照明、禁用塑料吸管与瓶装水、取消纸质服务手册、采用竹制房卡，以及安装 219 块太阳能板。 此外，会议和会奖活动团队还为客户提供可持续饮料包装，进一步减少了资源浪费。

更新日期：2025 年 5 月 23 日